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ハード系

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コンプレ・フィグ

販売価格:130〜350(税抜)

※商品見直しの為、販売をお休みしています。

 

全粒粉入りの生地にいちじくを入れて焼き上げました。赤ワインやお肉料理に良く合います。

商品
パン・コンプレ

販売価格:148〜222(税抜)

小麦を丸ごと挽いた全粒粉が40%入った食事パン。ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含んだ栄養価の高いパンです。
商品
2色のオリーブパン

販売価格:200

在庫がありません

※商品見直しの為、販売をお休みしています。

 

グリーンオリーブとブラックオリーブを、一粒づつチーズで包み込みました。

商品
バゲットcoron

販売価格:238

在庫:495

微量の酵母で半日以上かけてじっくりと低温長時間発酵させた生地を使用し焼き上げています。噛みしめる程に小麦本来の香りと味を楽しむ事ができます。
商品
バタール

販売価格:238

在庫:493

バゲットcoronと製法は同じですが、直径が太いので、しっとりした内層を楽しみたい方にお勧めです。
商品
カンパーニュ・ノア・レザン

販売価格:267

在庫:147

くるみとレーズンは、パンの相性としては言わば王道の組み合わせ。くるみの香ばしい風味や食感と、レーズンの甘さが、カンパーニュの生地に良く合います。
商品
パン・オ・ノア

販売価格:270〜540(税抜)

くるみを贅沢にたっぷりと使いました。ほんのりと甘くしっとりした生地にくるみとの相性が抜群です。
商品
パン・オ・マングー

販売価格:370〜741(税抜)

白ワインに漬けこんだドライマンゴーとカシューナッツに、黒粒コショウが入ったパンチがある組合せはコロンオリジナルの自信作です。白ワインに良く合います。
商品
パン・ド・カンパーニュ

販売価格:400〜800(税抜)

2種類の酵母を使用し、石臼で挽いたライ麦粉、わずかな全粒粉を加え、食べやすいながらも少しクセのある味を目指した田舎パンです。
商品
カンパーニュ・メランジェ

販売価格:400〜800(税抜)

カンパーニュ生地に、グリーンレーズン、サルタナレーズン、クランベリー、イチジク、クルミが入っています。甘さと酸味が絶妙なバランスのパンです。
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