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玄米と焙煎した雑穀を入れて焼き上げたパンドミ。ふんわり、しっとりした食感です。生地に牛乳やバターを使用しているためほんのり甘みも感じられ、そのまま食べても美味しい健康パンです。サンドウィッチにもオススメです。